Speisekarte

Suppen

Zu unseren Suppen servieren wir hausgemachtes Knoblauchbaguette.

HUSUMER FISCHRAHMSUPPE

9,90 €

TOMATENCREMESUPPE

mit Rucolapesto

8,90 €

KARTOFFELSUPPE

mit gebackenen Gemüsestreifen

7,90 €

Vorspeisen

BRUSCHETTA "RATSKELLER ART"

8,90 €

GEBACKENE MOZZARELLAKUGELN

mit gerösteten Kernen auf Blattsalat und Preiselbeer-Dip

8,90 €

POTATODIPPERS

mit Knoblauchdip

7,90 €

Salate

Zu unseren Salaten servieren wir hausgemachtes Baguette, Knoblauchbutter und Hausdressing.

CHEFSALAT

mit Rindersteakstreifen, Garnelen, Fetakäse und Parmesan

23,90 €

FITNESSSALAT

mit Hähnchenbruststreifen, Avocado und gerösteten Kernen

22,90 €

GROSSER GEMISCHTER SALAT

14,90 €

Fleischgerichte

HÄHNCHENBRUSTFILET

auf Nudeln in Tomatenpesto mit gerösteten Kernen und Salat

23,90 €

HÄHNCHENGESCHNETZELTES "ZÜRICHER ART"

mit Kroketten und Salat

23,90 €

SCHWEINESCHNITZEL

mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat

24,90 €

JÄGERSCHNITZEL

mit Champigonrahmsauce, Kroketten und Salat

24,90 €

RINDERSTEAK

mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln

35,90 €

RINDERSTEAK

mit Pfeffersenfkruste, Honig-Trauben-Sauce, Pfannengemüse und Kroketten

35,90 €

LAMMKEULE

geschmort mit Preiselbeerjus, Bohnen im Speckmantel und gebackenen Drillingen

31,90 €

HUSUMER KÄSEFONDUE

mit Hähnchenbruststreifen, Garnelen, Weintrauben, hausgemachtem Baguette und Salat

29,90 €

Fischgerichte

SCHOLLENFILET

mit gebratenem Speck, Butterkartoffeln und Salat

25,90 €

SCHOLLENFILET

mit Dillsauce, Butterkartoffeln und Salat

25,90 €

SEELACHSFILET

in Eihülle mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salat

24,90 €

FISCHTOPF

gebratene Fischvariation mit Butterkartoffeln und Salat

27,90 €

HUSUMER PANNFISCH

gebratenes Zander-, Seelachs-, und Schollenfilet mit Dijon-Senf-Sauce, Bratkartoffeln und Salat

29,90 €

ZANDERFILET

gebraten auf Rahmspinat mit Petersilienkartoffeln

28,90 €

LACHSFILET

mit Spinat, Cocktailtomaten auf Bandnudeln und Salat

26,90 €

LACHSFILET

gebraten auf buntem Gemüseragout mit Parmesan überbacken und Zitronenkartoffeln

27,90 €

Vegetarisch

GEBACKENER FETAKÄSE

mit Pfannengemüse und hausgemachtem Knoblauchbaguette

19,90 €

BANDNUDELN

mit Gemüsevariation in weißer Rahmsauce und Blattsalat

18,90 €

KARTOFFEL-GEMÜSE-GRATIN

dazu Salat

16,90 €

Vegan

GEMISCHTER SALAT

mit Falafel, gerösteten Kernen und Himbeerdressing

22,90 €

FALAFEL

auf Ratatouille mit Potatoedippers

20,90 €

BANDNUDELN

mit Rucolapesto und gerösteten Kernen

15,90 €

KARTOFFEL-GEMÜSE-PFANNE

mit Tomaten-Chutney

16,90 €

Burger

Zu unseren Burgern servieren wir Potatodippers oder Pommes

RINDFLEISCHBURGER

15,90 €

HÄHNCHENBRUSTFILETBURGER

in Honig glasierte Zwiebeln, Avocado, Tomate und Mozzarella

15,90 €

FALAFELBURGER

mit Tomatenpesto und Blattsalat (Vegan)

15,90 €

Kinderspezialitäten

HÄHNCHENCROSSIES

mit Pommes

7,90 €

FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes

7,90 €

BANDNUDELN

mit Tomatensauce

7,90 €

SCHWEINESCHNITZEL

mit Pommes

8,90 €

Desserts

BLAUBEER-MASCARPONE-PARFAIT

9,90 €

WARMER APFELSTRUDEL

mit Vanilleeis und Schlagsahne

8,90 €

HAUSGEMACHTE ROTE GRÜTZE

mit Vanilleeis und Schlagsahne

8,90 €

2 WARME PFANNKUCHEN

gefüllt mit roter Grütze und Vanillecreme

9,90 €

MANGOSORBET (VEGAN)

mit Sekt und frischer Minze (auch alkoholfrei)

8,90 €